Der Food Safety Kongress 2023 wird sich den zahlreichen Herausforderungen der Lebensmittelwirtschaft widmen

„Geopolitische Konflikte, die daraus resultierende Energiekrise, Rohstoffknappheit und Störungen der Lieferketten belasten die bestehenden Rahmenbedingungen und Zielvorgaben der Branche. Die Anforderungen durch den Klimawandel und der dadurch erforderliche Umbau hin zu einer nachhaltigeren Wirtschaft laufen unberührt weiter und sorgen für zusätzliche Zielkonflikte. Gesetzliche Vorgaben schaffen weitere Rahmenbedingungen: in Europa und Deutschland wird die Einführung eines Lieferkettengesetzes vorangetrieben, welches die gesamte Wirtschaft dazu anhält, neben der Sicherheit auch die ESG-Themen in ihren Lieferketten zu berücksichtigen. Es wird Insights, Diskussionen und Impulse zu u.a. zu diesen Themen geben:

  • Politik & Markt
  • Risikomanagement
  • Lieferketten
  • Produkt- und Lebensmittelsicherheit
  • Nachhaltigkeit & Soziale Verantwortung“

Wir freuen uns sehr, dass unser CEO Prof. Dr.-Ing. Hergen Pargmann einen der sicher vielfältigen und spannenden Vorträge halten wird!

Stay tuned for more!

Im Januar 2023 folgen weitere Informationen.

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